|
Na přípravu budeme potřebovat:
4 vejce, 100g cukru, 1 vanilkový cukr, 100g hladké mouky, 1 prášek do
pečiva, 3 balíčky vanilkového pudinku, 1 l mléka,200 g másla.
1 plechovka meruněk, čokoládovou polevu, 1 šlehačku ve spray
K bílkům přidáme špetku soli a vyšleháme tuhý
sníh. Žloutky utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Pak přimícháme
mouku a prášek do pečiva. Nakonec lehce vmícháme sníh. Těsto rovnoměrně
rozetřeme do vymazané formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě
dorůžova. Mezitím si z mléka a pudinkových prášků uvaříme
pudink, necháme vychladnout a zašleháme máslo. Na korpus poklademe
okapané meruňky, které přelijeme pudinkovým krémem. Dáme
ztuhnout do ledničky. Pak krájíme úhledné kostky, které postříkáme
čokoládovou polevou a nazdobíme šlehačkou.
|
