| 200g listového těta, 600g hub, 100g špenátových
listů, 2 rohlíky, 150ml mléka, 1 vejce, 1 stroužek česneku, olej, pepř,
sůl
Houby podusíme na oleji společně s česnekem,
pepřem a solí.
Rohlíky nakrájíme a zalijeme mlékem. Po nasáknutí je vyždímáme, dáme
do misky. Přidáme houbovou směs, vejce a na proužky nakrájený špenát.
Směs rozetřeme doprostřed plátu z vyvaleného listového těsta.
Zavineme.Potřeme vajíčkem a pečeme dozlatova. |
