|
Pro 4 osoby budeme potřebovat:
půl kila nakrájených jablek, 4 housky nebo večka, 60 g cukru, 2 vejce,
50 g tuku, 0,3 dc mléka, skořice
Vymažeme zapékací misku. Housky nakrájíme na plátky
a lehce navlhčíme mlékem, v němž jsme rozšlehali vejce. Plátky vložíme
na dno zapékací misky. Na ně naklademe na plátky nakrájená jablka.
Posypeme cukrem a skořicí. Opět dáme vrstvu housky a vrstvy střídáme.
Poslední bude vrstva z housek. Tu poklademe tukem a dáme do trouby. Pečeme
dokud se nevytvoří hnědá kůrčička. Podáváme teplé i studené.
Jako vylepšení doporučuji na vrstvu jablek dát oslazený tvaroh a péci.
|
